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Hai provato tante diete e hai sempre ripreso peso? Non è colpa tua.

Puoi continuare a mangiare quello che ti piace: devi solo sapere come bilanciarlo nella tua giornata. Il Metodo4® te lo insegna, con un coach al tuo fianco finché non sai scegliere da sola.

Il test richiede 2 minuti. La bio-analisi è una consulenza online gratuita di 45 minuti.

01 Indiceglicemico 02 Grupposanguigno 03 Mediterranea2.0 04 Digiunointermittente

Quattro teorie, un metodo

Tocca un quadrante

Ognuno è un pezzo del metodo. Scopri da dove viene e cosa ti insegna.

Perché ingrassiamo, anche mangiando poco

Non è solo una questione di calorie. Ogni volta che la glicemia sale, il corpo risponde con l'insulina, l'ormone che dice alle cellule di conservare. Se i picchi si susseguono tutto il giorno, il corpo non trova mai il momento di usare le riserve.

Una giornata tipo

Colazione al bar alle 8, fame alle 9. Snack, pranzo, merenda, cena: la glicemia non scende mai.

oltre questa linea il corpo tende ad accumulare CornettoSnackPranzoMerendaCena6:0012:0018:0024:00

Una giornata Metodo4®

Pasti abbinati bene e pause più lunghe. Nelle zone evidenziate il corpo ha il tempo di attingere alle riserve.

oltre questa linea il corpo tende ad accumulare ColazionePranzoCena6:0012:0018:0024:00

Schema illustrativo, non riporta misurazioni reali.

La fame non è debolezzaDopo un picco la glicemia scende in fretta e il corpo chiede altro cibo. Non è mancanza di volontà.

Le diete drastiche non insegnanoTogli tutto per qualche settimana, poi torni alle abitudini di prima. E il peso torna con loro.

La soluzione è imparareAbbinare i cibi, fare la spesa, scegliere al ristorante. Quando sai farlo, non ti serve più una dieta.

Una giornata Metodo4®, nel piatto

Tre pasti veri, senza spuntini e senza pesare tutto al grammo. Sono piatti delle persone che seguono il metodo.

Colazione: ricotta, frutti di bosco e cannella
Colazione Ricotta, frutti di bosco e cannella
Pranzo: pollo, riso, fagiolini, funghi e insalata
Pranzo Pollo, riso, fagiolini, funghi e insalata
Cena: pollo al forno, patate e zucchine
Cena Pollo al forno, patate e zucchine
Al ristorante: pesce alla griglia con gamberi e insalata
Al ristorante Pesce alla griglia con gamberi e insalata

Scopri come sarebbe la tua giornata tipo

Mangiare quello che ti piace, senza sensi di colpa

Tutti vogliamo mangiare cibi che ci piacciono. La pasta della domenica, un panino con gli amici, il gelato d'estate. Il problema non è il cibo: è che nessuno ti ha mai insegnato come bilanciarlo.

Ogni dieta che ti ha vietato qualcosa ti ha lasciato lo stesso messaggio: se non ce la fai, è colpa tua. Non è così. Con il Metodo4® impari come e quando inserire quello che ami in una routine che funziona, e a tavola smetti di sentirti in colpa.

È il cuore del libro «Perché le diete hanno fallito e la colpa non è tua»

Simone Galloni a pranzo al ristoranteSpaghetti con gamberi e pomodorini fatti in casaMarianna, coach Metodo4®, con una coppa di gelato

Il cibo «dietetico» non è leggero come pensi

Scegli un cibo che pensi sia dietetico e guarda quanto zucchero ti stai mangiando davvero. Poi scopri cosa avresti potuto mangiare al suo posto, con lo stesso zucchero.

1Scegli un cibo «dietetico»

2In realtà stai mangiando

3 cucchiaini di zucchero

3Con lo stesso zucchero potevi mangiare

–

Kinder Buenobarrette singole da 21,5 g

–

Kinder Cerealibarrette da 23,5 g

–

Gocciolebiscotti da 12 g

–

Cornetto semplicecornetti da circa 55 g

Allora scegli qualcosa che ti piace, non un cibo triste. Con il Metodo4® impari quando mangiarlo e con cosa abbinarlo.

Un cucchiaino raso di zucchero corrisponde a circa 4 g, la misura usata anche dall'Organizzazione Mondiale della Sanità: per gli zuccheri aggiunti l'OMS suggerisce di stare idealmente sotto i 25 g al giorno, circa 6 cucchiaini. Valori indicativi dalle etichette e dalle tabelle nutrizionali dei prodotti (Open Food Facts, Altroconsumo, Fddb, tabelle INRAN): possono variare tra marche e versioni.

Attenzione, non contano solo gli zuccheri. Anche l'apporto calorico va tenuto in considerazione: un Kinder Bueno ha più calorie di uno yogurt bianco. Il confronto serve a capire che il «dietetico» non è sempre leggero come sembra, non a sostituirlo con un dolce. Nel percorso impari a bilanciare zuccheri, calorie e momenti della giornata.

La tua giornata in un graficoScegli cosa mangi in una giornata tipo e guarda i tuoi picchi e i tuoi cali di zucchero. Un minuto, gratis.Disegna la tua giornata

Quattro teorie, un solo metodo

Abbiamo messo alla prova le teorie alimentari più efficaci e ne abbiamo preso il meglio. Dove esistono studi lo diciamo, dove c'è tradizione ed esperienza lo diciamo con la stessa chiarezza.

01

Indice glicemico

Quando mangi, il corpo trasforma in zucchero gran parte di ciò che assumi e risponde con l'insulina, l'ormone che dice alle cellule di conservare. Se i picchi sono continui, il corpo resta in modalità «accumulo». Impari a scegliere e abbinare i cibi per tenere la glicemia stabile e la fame sotto controllo.

Nel piatto, in pratica. Pasta sì, ma abbinata: prima le verdure, accanto le proteine. Niente picchi, niente fame dopo due ore.

Basato su evidenze
02

Gruppo sanguigno

Le ricerche non hanno ancora confermato benefici specifici della dieta del gruppo sanguigno. Nella pratica però li osserviamo ogni giorno: in oltre 30 anni di lavoro sulle intolleranze alimentari, la Dott.ssa Micucci ha riscontrato una coerenza di circa il 90% con la teoria dei gruppi. Per questo lo usiamo come punto di partenza per personalizzare, mai come regola rigida.

Nel piatto, in pratica. Scegli i cibi amici del tuo gruppo e non mettere insieme più cibi da limitare nello stesso pasto.

Tradizione ed esperienza
03

Mediterranea 2.0

La dieta mediterranea è tra i modelli alimentari più studiati al mondo. La aggiorniamo alla vita di oggi: riconoscere la qualità, leggere le etichette, scegliere al supermercato e al ristorante senza sentirsi a dieta.

Nel piatto, in pratica. Verdure di stagione, olio extravergine, legumi e pesce. E le etichette, lette davvero.

Basato su evidenze
04

Digiuno intermittente

Distanziare i pasti dà al corpo il tempo di abbassare l'insulina e attingere alle riserve. Lo introduciamo in modo graduale e sostenibile, chiarendo una volta per tutte i falsi miti che lo circondano.

Nel piatto, in pratica. Colazione, pranzo e cena, senza spuntini: pause vere tra un pasto e l'altro.

Basato su evidenze

Come funziona il Metodo4® nel dettaglio

Il Metodo4® è l'ultima cosa che provi

Basta tentativi, basta effetto yo-yo. Punture, sostitutivi, polveri, pasti pronti: possono farti perdere peso, per un po'. Poi smetti, e il peso torna. Prima o poi ci scontriamo tutti con la stessa cosa: bisogna imparare a mangiare. Il cibo vero è l'unica cosa che, alla lunga, ti premia.

Cosa puoi provare (soluzione)Perdi peso all'inizioNiente effetto yo‑yo quando smettiImpari a mangiare

Punture per dimagrire

1 su 3Sono farmaci: si valutano solo con il proprio medico.
Perdi peso all'inizio: sìfinché le fai
Niente effetto yo‑yo quando smetti: nospesso il peso torna
Impari a mangiare: no

Pasti sostitutivi, barrette e polveri

1 su 3
Perdi peso all'inizio: sìcalorie sotto controllo
Niente effetto yo‑yo quando smetti: notorni al cibo vero senza saperlo gestire
Impari a mangiare: no

Pasti pronti a domicilio

1 su 3
Perdi peso all'inizio: sìè tutto porzionato
Niente effetto yo‑yo quando smetti: nosmetti di ordinarli e sei al punto di partenza
Impari a mangiare: no

Diete drastiche

1 su 3
Perdi peso all'inizio: sìin fretta e con tanta fame
Niente effetto yo‑yo quando smetti: noil peso torna, con il senso di colpa
Impari a mangiare: no

Metodo4®

3 su 3
Perdi peso all'inizio: sìmangiando i cibi che ti piacciono
Niente effetto yo‑yo quando smetti: sìe impari a mangiare per sempre
Impari a mangiare: sìè il suo scopo

Quando sai cosa mettere nel piatto, non ricominci più da capo. È l'ultima volta che inizi.

Un coach per la vita vera

Qualsiasi piano alimentare, anche il migliore, anche il nostro, prima o poi si scontra con la realtà. Per questo nel Metodo4® non ricevi solo un piano: hai una persona dedicata che puoi chiamare o a cui scrivere su WhatsApp quando ti serve.

Al supermercato

Non sai quale prodotto scegliere? Chiama o scrivi al tuo coach, anche con una foto dello scaffale.

Davanti a un'etichetta

Zuccheri nascosti e ingredienti sconosciuti: impari a leggerla e a decidere da sola.

Al ristorante

Davanti al menù ti aiutiamo a scegliere, senza rinunciare alla serata.

Nei momenti difficili

Una settimana storta, una festa, la voglia di mollare: non sei sola.

Marianna Conace, coach Metodo4®, a pranzo in un ristorante sul mare
Marianna, coach Metodo4®, a pranzo fuori. Anche al ristorante si può scegliere bene.

Il coach risponde al telefono e su WhatsApp, dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 17. Con il percorso Trasformazione 24 ore su 24, anche il sabato e la domenica.

Come si inizia

Tutto parte da una conversazione: ascoltiamo la tua storia e capiamo insieme da dove partire.

  1. Fai il test

    Tre minuti per conoscere il tuo profilo di accumulo, la costituzione secondo la medicina tradizionale cinese e cosa dice il tuo gruppo sanguigno. Inizia il test

  2. Prenota la bio-analisi

    Una consulenza online gratuita di 45 minuti: abitudini, storia, obiettivi. Ti diciamo con sincerità se e come possiamo aiutarti.

  3. Segui il percorso

    Un coach ti affianca nella vita vera: spesa, cucina, ristorante, organizzazione della settimana, momenti difficili.

  4. Diventa autonoma

    L'obiettivo è che tu non abbia più bisogno di una dieta. Né della nostra, né di quella di nessun altro.

Una bio-analisi Metodo4®: la consulente ascolta la cliente

Il nostro obiettivo

Non vogliamo che tu faccia un'altra dieta. Vogliamo che sia l'ultima volta.

Non esistono scorciatoie, e nessun professionista potrà stare per sempre accanto a te a decidere cosa mettere nel piatto. Per questo non ti diamo solo delle regole: ti insegniamo a scegliere e ti affianchiamo nel cambiamento, finché non sei libera e autonoma.

E quando sai come stanno davvero le cose, non riesci a tenerlo per te. Lo porti a tavola con la tua famiglia, lo insegni ai tuoi figli, lo condividi con chi ti sta intorno. Così nasce la comunità del Metodo4®: persone che hanno messo la salute al primo posto. Perché a cosa servono tempo e soldi, se non hai la salute per goderteli?

Tre percorsi, in base a dove parti e a dove vuoi arrivare

In nessuno dei tre sei mai sola. Integratori, piani alimentari, consulenze e un coach che ti risponde su WhatsApp e al telefono sono sempre inclusi. E ogni percorso ha la sua garanzia: ci mettiamo la faccia.

Garanzia universale, su tutti i programmi

Hai acquistato? Alla prima sessione con il coach, il check up, puoi ancora cambiare idea: ti rimborsiamo il 100%, senza chiederti spiegazioni. Basta rimandarci i prodotti integri. Rimborso entro 7 giorni lavorativi.

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  • Coach al telefono e su WhatsApp, lun-ven 10-17 (1 chiamata a settimana)
  • 4Balance, 4Detox e 4Dren per un mese
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Gli integratori Metodo4®

Nati da un lavoro a quattro mani: le formule tradizionali della Dott.ssa Micucci, riviste dal chimico farmaceutico Dott. Gioacchino Di Leo e prodotte a Roma. Sono un supporto al percorso, non una scorciatoia.

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  • Made in Roma
Una ragazza con la maglia Metodo4® beve un bicchiere d'acqua in cucina, accanto alla confezione di 4Balance
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Chi c'è dietro il Metodo4®

Un team di naturopati, farmacisti, coach ed esperti di estetica. Ognuno porta la sua competenza, nessuno lavora da solo.

Simone Galloni con la Dott.ssa Maria Cristina Micucci e il team mentre formano il numero quattro con le mani
Quattro, come il metodo. Simone Galloni con la Dott.ssa Maria Cristina Micucci e il team.
Simone Galloni

Simone Galloni

Fondatore, divulgatore dell'alimentazione

Cresciuto nell'erboristeria di famiglia, dal 2013 si occupa di informazione medico-scientifica sulla sindrome metabolica. Nel 2020 ha fondato il Metodo4® e ha scritto il libro «Perché le diete hanno fallito e la colpa non è tua». La sua storia

Dott.ssa Maria Cristina Micucci

Dott.ssa Maria Cristina Micucci

Direttrice scientifica, naturopata

Erborista e naturopata con oltre 35 anni di esperienza: alimentazione naturale, intolleranze alimentari, medicina tradizionale cinese e fiori di Bach. È la docente dei corsi Metodo4®.

Marianna Conace

Marianna Conace

Coach Metodo4®

Ha provato su di sé tutte le diete senza risultati duraturi, finché non ha risolto con il Metodo4®. Oggi affianca le clienti nel percorso, con l'esperienza di chi c'è passata.

Dott.ssa Valentina Capoccia

Dott.ssa Valentina Capoccia

Farmacista

Farmacista esperta in fitoterapia, intolleranze alimentari e test del DNA. Ha lavorato per importanti aziende farmaceutiche e affianca chi inizia il percorso.

Sara Coppi

Sara Coppi

Master trainer in estetica

Estetista e formatrice specializzata nei trattamenti corpo, con studi in medicina estetica, osteopatia e tecniche di massaggio. Segue la formazione dei centri partner.

Storie vere, persone vere

Le parole delle clienti che hanno fatto il percorso o letto il libro. Pubblicate con il loro consenso; i risultati variano da persona a persona.

La storia di Angela −14 kg in 3 mesi, raccontati da lei.
Angela Pascuzzi
«Non ho mai fatto una dieta in vita mia, e questa non è neanche dieta: è uno stile di vita. Ero diffidente all'inizio, mi sono ricreduta su tutto. In tre mesi sono passata dalla taglia 52 alla 48. Sono rinata.»
Angela Pascuzzi47 anni, Calabria · −14 kg in 3 mesi
Daniela Della Valle
«Questo libro ti insegna a fare la spesa! Ora leggo le etichette e scelgo cibi di qualità invece dei soliti prodotti industriali. Dimagrire mangiando cibi veri è tutta un'altra storia.»
Daniela Della ValleChimica farmaceutica
Marzia Facchinetti
«Ero scettica, ma arrivo a cena senza quella fame vorace che mi portava a mangiare di tutto. I centimetri sul girovita stanno finalmente scendendo!»
Marzia FacchinettiResponsabile di magazzino
Giulia Guidi
«In un solo mese ho perso una taglia e mi sento rinata. Non è la solita dieta restrittiva. Il consiglio sull'acqua tiepida al mattino è diventato il mio rito preferito!»
Giulia GuidiCommessa
Sarah Argenti
«Ho scoperto di essere gruppo 0 e ho capito perché i latticini mi gonfiavano così tanto. Mangiando secondo il mio gruppo sanguigno ho molta più energia.»
Sarah ArgentiSegretaria
Copertina del libro Perché le diete hanno fallito e la colpa non è tua di Simone Galloni Oltre100menù

Il libro di Simone Galloni

Perché le diete hanno fallito e la colpa non è tua

Perché le diete restrittive non funzionano nel tempo e come nasce il Metodo4®: dalla scienza dell'insulina alla tradizione erboristica, fino alle storie di chi ha smesso di sentirsi in colpa.

  • Perché dopo ogni dieta il peso torna
  • Il ruolo dell'insulina, spiegato in modo semplice
  • Oltre 100 menù per mettere in pratica il metodo
«Questo libro ti insegna a fare la spesa!»Daniela Della Valle, chimica farmaceutica
Una formazione Dimagrire in Estetica con le estetiste in aula

Hai un centro estetico?

Con Dimagrire in Estetica tu continui a lavorare in cabina con i tuoi protocolli, noi seguiamo le tue clienti a tavola con un coach dedicato. Si lavora a quattro mani, e i tuoi trattamenti danno risultati che restano.

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Domande frequenti

Che cos'è il Metodo4®?

Il Metodo4® è un percorso di educazione alimentare che unisce quattro approcci: indice glicemico, gruppo sanguigno, dieta mediterranea 2.0 e digiuno intermittente. Ti affianca un coach finché non diventi autonoma nelle scelte di tutti i giorni.

Devo seguire una dieta rigida o comprare pasti sostitutivi?

No. Niente pasti sostitutivi, punture o cibi pronti. Impari a fare la spesa, a cucinare e a scegliere al ristorante, così i risultati restano anche quando il percorso finisce.

Cos'è la bio-analisi gratuita?

È una consulenza online di 45 minuti con un consulente Metodo4®: analizziamo abitudini, storia e obiettivi e ti diciamo quale percorso ha senso per te. È gratuita e senza impegno.

Gli integratori sono obbligatori?

No. Gli integratori Metodo4®, formulati e prodotti a Roma, sono un supporto, soprattutto nella fase iniziale. Il cuore del metodo sono le abitudini alimentari.

Il Metodo4® sostituisce il medico?

No. Il Metodo4® è un percorso di educazione alimentare e non sostituisce il parere del medico. Se hai patologie o segui terapie, parlane con il tuo medico prima di iniziare.

Funziona anche in menopausa?

Sì, è uno dei momenti in cui il metodo aiuta di più, perché in menopausa cambia il modo in cui il corpo gestisce zuccheri e grassi. Per approfondire c'è anche il corso «Capire la menopausa».

Posso continuare a mangiare quello che mi piace?

Sì. Il Metodo4® non ti vieta per sempre la pasta, la pizza o il dolce: ti insegna come e quando inserirli nella tua routine, in modo che non blocchino i risultati. È il modo per smettere di sentirti in colpa a tavola.

Cosa fa il coach?

È la persona che ti affianca nella vita vera: la chiami o le scrivi su WhatsApp quando sei al supermercato e non sai cosa scegliere, al ristorante davanti al menù, quando hai un dubbio su un'etichetta o un ingrediente. Risponde dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 17; con il percorso Trasformazione 24 ore su 24, anche il sabato e la domenica.

Quanto costa il percorso?

Inizio (1 mese) costa 297 €, Cambiamento (3 mesi) 997 €, Trasformazione (6 mesi) 1.997 €, con integratori, piani alimentari, consulenze e coach inclusi. Cambiamento si può pagare in 3 rate mensili e Trasformazione in 6, mai oltre la durata del percorso. In più, al pagamento puoi scegliere Klarna o PayPal per dividere l'importo in 3 rate.

E se dopo l'acquisto cambio idea?

Il check up è la prima sessione con il coach, subito dopo l'acquisto. Se alla fine del check up cambi idea, ti rimborsiamo tutto entro 7 giorni lavorativi, senza chiederti spiegazioni: basta rimandarci i prodotti integri. Vale per tutti i percorsi.

Inizia da quello che il tuo corpo ti sta dicendo

Il test gratuito richiede due minuti e ti dà subito il tuo profilo. Se vuoi andare oltre, la bio-analisi è gratuita e senza impegno.

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